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Shokabo-News No.351 2019/2/28
裳華房メールマガジン 2019年3月号
https://www.shokabo.co.jp/m_list/m_list.html
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★目次★
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【1】新刊案内
『入門 生化学』
【2】連載コラム 裳華房 編集子の“私の本棚”（58）
『ざっそう』（ロアルド・ホフマン原作，今人舎）
【3】2018年 裳華房 刊行書籍一覧
【4】お知らせ＆編集後記
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【1】新刊案内（2019年3月20日頃発売）
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●『入門 生化学』
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-5238-7.htm
佐藤 健 著／Ｂ５判／164頁／２色刷／定価（本体2400円＋税）／
2019年3月発行／裳華房／ISBN 978-4-7853-5238-7 C3045
生化学の知識を必要とする生命科学分野はきわめて広く，分子生物学，細胞
生物学などの基礎分野だけでなく，医学，薬学，農学から環境学までがその対
象として含まれ，応用範囲の広い実学でもある．
現代社会においても，遺伝子組換え，DNA鑑定，iPS細胞，クローン，ゲノム
編集などの言葉が飛び交い，もはや生命科学は特殊な分野の特殊な人たちだけ
のものではなくなったといえる．
本書は，このような生化学という学問に触れるために，これだけはぜひ押さ
えておいていただきたいと思われる内容をまとめたものである．本書では，高
等学校程度の化学を理解していることを前提とし，生物学の知識がなくても内
容を十分に理解することができるよう留意した．大学や専門学校で学ぶ生化学
の入門書としてお薦めする．
【主要目次】
1．生命をつくる細胞 2．細胞をつくる物質 3．遺伝情報の複製と発現
4．生体膜の構造 5．代謝 6．酵素反応速度論 7．生体高分子の調製と分析
方法
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【裳華房 分野別書籍一覧】https://www.shokabo.co.jp/mybooks/0000.html
【正誤表などサポート情報】https://www.shokabo.co.jp/support/
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【2】［連載コラム］裳華房 編集子の“私の本棚”（第58回）
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編集部の有志が思い出の一冊やお薦めの書籍などを語ります（不定期掲載）．
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◆ ノーベル賞受賞者による大人に向けた絵本 ◆
● 『ざっそう』
（ロアルド・ホフマン原作，吉澤みか絵，きむらゆういち構成・訳，今人舎）
構成・訳「きむらゆういち」といっても，チコちゃんの中の人ではないので
ある．こちら，かの『あらしのよるに』（講談社）の作者である（！）．
一方，原作「ロアルド・ホフマン」──これはそう．まちがいない．化学に
縁のある方ならすでにピンときているはず．まさしく福井謙一先生とともに
1981年，ノーベル化学賞を受賞したロアルド・ホフマン（Roald Hoffmann）博
士，その人である．（でなければここでとりあげること，叱られる！）
ホフマン博士は1937年，ポーランドのユダヤ人家庭に生まれ，第二次世界大
戦中の1941年にはナチスによって強制収容所へ送られるが，母とともにそこを
脱出．ある家族にかくまわれ生き延びるが，収容所に残った実父は殺されてし
まう．
そうした博士が，「生き残ろうとする，その力の大きさ」をメッセージに生
みだしたのが，この一篇『ざっそう』（原題：weeds）なのだ．
ハンパない説得力をもつ一冊，である．
なお『ざっそう』誕生の経緯，このコラボがいかに生まれたかについて興味
をひかれる方も多いと思うが，これは本書に収められている「編集後記」を読
めば，納得である．吉澤みか氏のプロフィールに，思わず「ああ。」と声をも
らす．
また，博士の名が冠されたウッドワード・ホフマン則（Woodward-Hoffmann則）
については，たとえば弊社刊行の，杉森彰・時田澄男著『光化学−光反応から
光機能性まで−』（2012）［*1］，加納航治・西郷和彦著『有機反応機構』
（2008）［*2］，廣田穰著『分子軌道法』（1999）［*3］などで解説されてい
る．あわせてご覧いただければ幸いである．
追記 この雑文を草しているタイミングで，日本文学者ドナルド・キーン氏の
訃報に接した．ホフマン博士はコロンビア大学時代，当時助教授だったキー
ン氏の講義を聴き，『源氏物語』さえ読んだことがあるということだ．
（編集者Ｚ）
【今回紹介した書籍】
●『ざっそう』
ロアルド・ホフマン原作，吉澤みか絵，きむらゆういち構成・訳／Ｂ５判／
32頁／定価1728円／2018年10月刊行／今人舎／ISBN 978-4-905530-75-6
*1 『光化学−光反応から光機能性まで−』
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-3089-7.htm
*2 『化学の指針シリーズ 有機反応機構』
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-3221-1.htm
*3 『化学新シリーズ 分子軌道法』 （在庫僅少）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-3207-5.htm
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【3】2018年 裳華房 刊行書籍一覧
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【数学分野】
●『応用解析概論』
桑村雅隆 著／定価（本体3000円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-1580-1.htm
●『理工系の数理 確率・統計』
岩佐 学・薩摩順吉・林 利治 共著／定価（本体2500円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-1574-0.htm
●『データサイエンスの基礎 Ｒによる統計学独習』
地道正行 著／定価（本体3200円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-1578-8.htm
●『サイコロから学ぶ 確率論 −基礎から確率過程入門へ−』
小林道正 著／定価（本体2600円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-1577-1.htm
●『量子ウォーク −基礎と数理−』
町田拓也 著／定価（本体3400円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-1576-4.htm
【物理学分野】
●『ここからスタート 物理学』
為近和彦 著／定価（本体2100円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-2264-9.htm
●『理工系のリテラシー 物理学入門』
轟木義一・渡邊靖志 共著／定価（本体2700円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-2263-2.htm
●『専門課程 物理学実験（改訂版）』
高野良紀・浅井朋彦・B. Zulkoskey 編／定価（本体4500円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-2260-1.htm
●『法則がわかる 力学』
遠藤雅守 著／定価（本体2200円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-2261-8.htm
【化学分野】
●『化学のちから −生命・環境・エネルギーの理解のために−』
岡野光俊 著／定価（本体2100円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-3514-4.htm
●『スタンダード 分析化学』
角田欣一・梅村知也・堀田弘樹 共著／定価（本体3200円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-3515-1.htm
●『有機化学スタンダード 有機反応・合成』
小林 進 著／定価（本体2800円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-3424-6.htm
●『有機化学スタンダード 生物有機化学』
北原 武・石神 健・矢島 新 共著／定価（本体2800円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-3425-3.htm
【生物学分野】
●『基礎分子遺伝学・ゲノム科学』
坂本順司 著／定価（本体2800円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-5237-0.htm
●『ゲノム編集の基本原理と応用 −ZFN，TALEN，CRISPR-Cas9−』
山本 卓 著／定価（本体2600円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-5869-3.htm
●『花の分子発生遺伝学 −遺伝子のはたらきによる花の形づくり−』
平野博之・阿部光知 共著／定価（本体3300円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-5868-6.htm
◇◇シリーズ・生命の神秘と不思議◇◇
●『進化には生体膜が必要だった −膜がもたらした生物進化の奇跡−』
佐藤 健 著／定価（本体1500円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-5126-7.htm
●『行動や性格の遺伝子を探す −マウスの行動遺伝学入門−』
小出 剛 著／定価（本体1600円＋税）
https://www.shokabo.co.jp/mybooks/ISBN978-4-7853-5127-4.htm
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【電子書籍のご案内】 https://www.shokabo.co.jp/ebooks/index.html
【オンデマンド出版書籍】 https://www.shokabo.co.jp/mybooks/d-pub.html
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【4】お知らせ＆編集後記
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◇お知らせ
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１．訂正表・正誤表や新しい演習問題など「書籍のサポート情報」．
https://www.shokabo.co.jp/support/index.html
２．裳華房 総合図書目録
https://www.shokabo.co.jp/catalogue/index.html
＃2019年度版の「総合図書目録」は３月末の発行予定です．
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◇編集後記
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花粉症の季節となりました．また相変わらずインフルエンザが猛威を振るっ
ております．ご自愛くださいませ．
（ＴＫ）
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次号は2019年3月末の配信予定です．どうぞお楽しみに！ ＼＼（＾o＾）／／
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