- ポピュラー・サイエンス 62
- 夢の植物をつくる
- 千葉大学教授 農博 三位正洋 著
- 四六判／186頁／定価1430円（本体1300円＋税10％）／1991年11月
- ISBN978-4-7853-8562-0 （旧ISBN4-7853-8562-6）
- 植物の品種改良には，バイオテクノロジーを有効に役立てられる可能性が秘められています．細胞融合や遺伝子組換えなどから新しい植物が生み出せるか，その実際と未来をやさしく解説します．
- 【目 次】
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- 1. 植物の細胞と遺伝子を知る
- 1.1 万博トマトの話
- 1.2 生物は細胞からできている
- 1.3 遺伝子の正体
- 2. 細胞から植物をつくる
- 2.1 切れた根から植物ができる
- 2.2 組織培養とは
- 2.3 脱分化と再分化
- 3. 無病植物を大量に増やす
- 3.1 茎頂組織から植物をつくる
- 3.2 植物の大量増殖
- 3.3 不定胚と人工種子
- 4. 変わりものをつくり出す
- 4.1 突然変異育種
- 4.2 培養細胞に突然変異を起こす
- 4.3 有用な変異体を取り出す
- 5. 花粉から植物をつくる
- 5.1 花粉培養のはじまり
- 5.2 半数体の魅力
- 6. 凍結細胞から植物を再生する
- 6.1 植物はいつまで生きられるのか
- 6.2 遺伝資源の危機と保存の重要性
- 6.3 液体窒素で生命を保存する
- 7. 試験管の中で種子を採る
- 7.1 遠縁の雑種をつくる
- 7.2 試験管内で受精させる
- 8. 細胞融合で植物をつくる
- 8.1 細胞融合への期待
- 8.2 融合の仕組み
- 9. 細胞を細工する
- 9.1 非対称の細胞融合
- 9.2 核と細胞質を分ける
- 10. 夢の植物をつくる
- 10.1 闇夜に光るタバコのなぞ
- 10.2 遺伝子組換えの原理
- 10.3 アグロバクテリウムの不思議
- 10.4 もう一つのアグロバクテリウム
- 10.5 遺伝子組換えで何ができるか
- 索引
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