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丸善 Knowledge Worker紀伊國屋書店TSUTAYA


生命科学シリーズ
生命の化学(改訂版)
Chemistry of Life -revised edition-

東京大学名誉教授 理博 野田春彦 著
A5判/252頁/定価3564円(本体3300円+税8%)/1993年4月
ISBN978-4-7853-5086-4 (旧ISBN4-7853-5086-5)

本書は生化学の入門書として,少しでも親しみをもって学んでもらえるようにと,7章までは物質的な詳細を省くことで化学物質の果たす役割をやさしく解説し,8章には各物質の構造や性質をまとめて事典として利用できるように工夫されている.1993年に全体的に見直して改訂版とした.

【目 次】

『生命の化学(改訂版)』 カバー
1 生物と無生物
 1.1 生きていることの徴
 1.2 化学の立場と本書の方針

2 いのちの息
 2.1 酸素を運ぶ分子,ヘモグロビン
 2.2 細胞呼吸
 2.3 嫌気性生物と化学合成生物

3 水筒と弁当
 3.1 水と生物
 3.2 物質の代謝
 3.3 酵素
 3.4 栄養とビタミン
 3.5 微量元素

4 蛙の子は蛙
 4.1 核酸
 4.2 核酸の複製
 4.3 核酸の修復
 4.4 転写とRNAの修飾
 4.5 翻訳,タンパク質の生合成
 4.6 ウイルス
 4.7 核酸とタンパク質と生物の機能
 4.8 遺伝子工学

5 ホメオスタシス
 5.1 細胞内の化学反応の調節
 5.2 細胞としてのまとまり
 5.3 多細胞生物の細胞間のまとまり
 5.4 発生と生物の形

6 病気
 6.1 分子の欠陥に起因する病気
 6.2 癌
 6.3 感染症
 6.4 薬
 6.5 免疫

7 宇宙と生物
 7.1 宇宙生物
 7.2 生命の起源

8 生化学のための物理化学と有機化学
 8.1 水の電離と酸塩基
 8.2 化学反応,平衡定数
 8.3 タンパク質
 8.4 核酸
 8.5 炭化水素,脂肪酸,糖
 8.6 脂質
 8.7 物質代謝の経路
 8.8 補酵素と補因子
 8.9 ホルモンと神経伝達物質

あとがき
参考書
略語表
索引



         

自然科学書出版 裳華房 SHOKABO Co., Ltd.