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『化学をとらえ直す』 カバー
 


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化学サポートシリーズ 
化学をとらえ直す −多面的なものの見方と考え方−
Chemistry from New Aspects

在庫マーク

上智大学名誉教授 理博  杉森 彰 著

A5判/108頁/定価1836円(本体1700円+税8%)/2000年11月発行
ISBN 978-4-7853-3406-2 (旧ISBN 4-7853-3406-1)  C3043

 「無機」「有機」「物理」など,それぞれの講義で学ぶ個別の知識を本当の“化学”的知識とするためのアプローチと,その過程で見えてくる自然の姿をめぐるオムニバス.


目次 (章タイトル)  → 詳細目次

1.知識の整理には大きな紙を使って表を作ろう−役に立つ化学の基礎知識とは−
2.いろいろな角度からものを見よう−酸化・還元の場合を例に−
3.数式の奥に潜むもの−化学現象における線形性−
4.実験器具は使いよう−実験器具の利用と新らしい工夫−
5.実験ノートのつけ方−記録は詳しく正確に.後からの調べがやさしい記録−

詳細目次  

はじめに

1.知識の整理には大きな紙を使って表を作ろう−役に立つ化学の基礎知識とは−
 1.1 創造的な仕事に役立つ知識とは
 1.2 枝分れ法とマトリックス法
 1.3 有機反応を整理する
 1.4 定性分析と定量分析の方法を整理する
  1.4.1 化学的性質を利用する方法
  1.4.2 物理的性質を利用する方法
  1.4.3 道具立ての中のアナロジー−分類とアナロジー発見の意義−
 1.5 物質構造の重層化と機能性

2.いろいろな角度からものを見よう−酸化・還元の場合を例に−
 2.1 酸化はどこで起こっているか?
 2.2 酸化・還元反応の実行

3.数式の奥に潜むもの−化学現象における線形性−
 3.1 法則のアナロジー
 3.2 化学現象における線形性
  3.2.1 光の吸収と放出−同じように見えても線形性が成り立つ場合と成り立たない場合−
  3.2.2 隠された線形の関係−ランベルト-ベールの法則−
 3.3 旋光性,発光とNMR
  3.3.1 施光度と発光強度
  3.3.2 NMRの吸収強度
 3.4 一次反応の速度式

4.実験器具は使いよう−実験器具の利用と新らしい工夫−
 4.1 化学の進歩と実験技術
 4.2 濾過のいろいろ
  4.2.1 一般の濾過の方法
  4.2.2 上澄み液を吸い出す
  4.2.3 破格な漏斗の使い方も
 4.3 桐山漏斗の誕生
 4.4 玉入り冷却管を用いた蒸留
 4.5 実験器具の発明と新分野の開拓
  4.5.1 ブンゼンの発明と研究
  4.5.2 アストンの質量分析器
  4.5.3 ハーンの原子炉

5.実験ノートのつけ方−記録は詳しく正確に.後からの調べがやさしい記録−
 5.1 実験ノートの重要性
 5.2 実験ノートの一例

付録 化学現象における非線形性
 A.1 非線形性とは
 A.2 化学現象における非線形性のいろいろ
 A.3 振動反応
 A.4 非線形光学効果
 A.5 濃度と反応速度との面白い関係−ラジカル連鎖反応−

著作者紹介

杉森 彰
すぎもり あきら 
1956年 東京大学理学部卒業.東京大学大学院修士課程修了.日本原子力研究所研究員,上智大学助教授・教授などを歴任.専門分野は構造有機化学.主な著書に『有機化学概説[増訂版]』『演習 有機化学[新訂版]』(以上 サイエンス社),『化学と物質の機能性』(丸善出版)などがある.

(情報は初版刊行時のものから一部修正しています)


この著作者の本
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