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◆本書の特徴◆
1）基礎的でオーソドックスな枠組みの中に，最新の研究成果もふんだんに取り入れた． |
◎ 教科書採用の先生方に講義用の図表ファイルをご用意しました．
ファイルのご利用は講義のみに限らせていただきます．
◎ 正誤表 （pdfファイル）
◎ 改訂版（2015年8月刊行）の紹介ページ
1．生命物質 −命と物のあいだ−
2．細胞 −しなやかな建築ブロック−
3．代謝 −酵素は縁結びの神さま−
4．遺伝 −情報化された命綱−
5．動物性器官 −うごくしくみ−
6．植物性器官 −身体という迷宮のトポロジー−
7．ホメオスタシス −にぎやかな無意識の対話−
8．発生 −兎が飛び出す手品の帽子−
9．生物の進化と歴史 −生物が織りなす三千万世界−
10．ヒトの進化と遺伝 −涸れざる魅惑の源泉−
11．脳と心 −脳内動物園の三猛獣−
12．生物集団と生態系 −本当のエコとは多様性の価値−
はじめに （pdfファイル）
1．生命物質 −命と物のあいだ−
1･1 元素と化合物
生命の必須元素／宇宙と元素／有機化合物と水
1･2 糖質（炭水化物）
単糖／少糖／多糖
1･3 脂質
脂肪／不飽和脂肪酸／リン脂質／ステロイド
1･4 タンパク質
アミノ酸／ポリペプチド／タンパク質
1･5 核酸
ヌクレオチド／核酸
カフェアリス1 分子と日常をつなぐ魔法の数
1章のまとめと問題
2．細胞 −しなやかな建築ブロック−
2･1 生体膜
真核細胞と原核細胞／流動モザイクモデル／膜タンパク質
2･2 単膜構造体；内膜系
小胞体／リボソーム／ゴルジ体／リソソーム
2･3 複膜構造体
核／ミトコンドリア／葉緑体／細胞内共生
2･4 細胞骨格
微小管／微小繊維／中間径フィラメント／細胞外基質
2･5 細胞周期
間期／分裂期／細胞周期の制御系／減数分裂
カフェアリス2 生命世界のスケーリング
2章のまとめと問題
3．代謝 −酵素は縁結びの神さま−
3･1 酵素
代謝経路／酵素とは／酵素の特徴1；高性能の触媒／酵素の特徴2；生命の特異性
3･2 解糖と発酵
好気的と嫌気的／発酵／解糖／還元当量と酸化還元電位
3･3 呼吸
内呼吸と外呼吸／解糖系やβ酸化系；C6，C18 etc.→C2／クエン酸回路；C2→CO2／酸化的リン酸化；還元力→ATP
3･4 光合成
明反応；光の吸収／暗反応；炭酸固定／C3植物・C4植物・CAM植物
3･5 生体エネルギー
自由エネルギー変化／ΔGの意味／速度と平衡／エネルギー通貨
カフェアリス3 汎酵素的生命観
3章のまとめと問題
4．遺伝 −情報化された命綱−
4･1 染色体と遺伝子
染色体／遺伝子；実体の粒子性／遺伝子；構造の一次元性／遺伝子；機能のシステム性
4･2 複製
複製の基本／複製の分子機構／校正と修復
4･3 転写
転写と翻訳／RNAポリメラーゼとプロモーター／開始・伸長・終結／転写調節
4･4 翻訳
遺伝暗号／tRNA／翻訳のしくみ
4･5 転写後調節と翻訳後の運命
転写後修飾／翻訳後修飾／タンパク質の運命
カフェアリス4 遺伝子は計算しないとわからない
4章のまとめと問題
5．動物性器官 −うごくしくみ−
5･1 組織の種類
生体の階層性／上皮組織／結合組織／神経組織と筋肉組織
5･2 神経系
神経系の構成／神経細胞とグリア細胞／静止電位と活動電位／シナプス伝達
5･3 感覚系
感覚の意味／化学受容器／電磁気受容器／その他の受容器
5･4 細胞運動
鞭毛と繊毛／細胞内輸送／アメーバ運動／筋肉運動／細菌のべん毛
5･5 運動系（筋肉−骨格系）
骨格と硬組織／3種の筋肉／興奮収縮連関
カフェアリス5 生命力がまとう衣は膜
5章のまとめと問題
6．植物性器官 −身体という迷宮のトポロジー−
6･1 消化系
上部消化管／胃／小腸／肝臓／大腸
6･2 循環系
血管系／心臓／血液
6･3 排出系
腎臓と尿路／腎単位のはたらき／窒素排出と進化
6･4 呼吸系
気道／換気／ヘモグロビン
6･5 生殖系
性と生殖／女性生殖器官／男性生殖器官
カフェアリス6 数字で探検する人体
6章のまとめと問題
7．ホメオスタシス −にぎやかな無意識の対話−
7･1 内分泌系
ホルモン／視床下部と脳下垂体／ペプチドホルモン・タンパク質ホルモン／アミン／脂溶性ホルモン
7･2 信号変換
細胞間信号伝達／サイトカインと気体／細胞内信号変換
7･3 自律神経系
二重支配／受容体の種類／受容体のサブタイプ
7･4 免疫系
三重の生体防御／自然免疫／免疫グロブリン−ファミリー／リンパ球発生の3段階
7･5 がん
悪性腫瘍／がん遺伝子／発がん／がんの要因と治療
カフェアリス7 受容体と創薬
7章のまとめと問題
8．発生 −兎が飛び出す手品の帽子−
8･1 胚の初期発生
受精と卵割／胚盤胞／原腸と胚葉／神経管と原体節
8･2 発生の機構
発生の共通性／発生運命／位置情報／形成体
8･3 ボディープラン
ショウジョウバエの発生／ホックス遺伝子／器官形成／血管の配置
8･4 万能細胞
分化能／クローン／幹細胞工学
8･5 植物の発生
3つの器官／3つの組織系／成長／花の形成
カフェアリス8 核酸語とタンパク語
8章のまとめと問題
9．生物の進化と歴史 −生物が織りなす三千万世界−
9･1 生物の歴史
化学進化／原核生物／真核化と多細胞化
9･2 小進化
突然変異／有性生殖／自然淘汰／遺伝的浮動
9･3 大進化
生殖的隔離／種分化／新奇性の由来
9･4 分類と進化
分類学／相同と相似／系統樹／分子系統学
9･5 生物の主な系統
原核生物／原生生物／植物／真菌／動物
カフェアリス9 悠久の生物進化
9章のまとめと問題
10．ヒトの進化と遺伝 −涸れざる魅惑の源泉−
10･1 霊長類への道
脊索動物門／脊椎動物亜門／哺乳綱／霊長目
10･2 ヒトの進化
初期の人類／アウストラロピテクス属／ヒト属／ヒト
10･3 ヒトの遺伝子と調節
真核生物の遺伝子／転写調節／転写後の調節／エピジェネティクス
10･4 ヒトゲノム
ミトコンドリアゲノム／核ゲノム／遺伝子ファミリー／反復配列
10･5 遺伝病
遺伝因子と環境因子／メンデル遺伝する疾患／多因子疾患／遺伝子検査
カフェアリス10 限りないゲノム情報の豊かさ
10章のまとめと問題
11．脳と心 −脳内動物園の三猛獣−
11･1 脳の構造
脳の基本設計／脳幹／小脳と間脳／大脳
11･2 感情
大脳辺縁系／嗅覚と感情／感情の影響力
11･3 知覚と行動
大脳新皮質／機能の局在／機能分化の可塑性…／行動と錐体路
11･4 記憶と学習
記憶の種類／学習の神経機構／長期増強
11･5 知性と意識
前頭前野／言語野／意識の性質／意識研究
カフェアリス11 科学革命と生物学
11章のまとめと問題
12．生物集団と生態系 −本当のエコとは多様性の価値−
12･1 地球と生物圏
歴史的要因／生物的要因／非生物的要因／生物相
12･2 動物の行動
行動の要因／学習と知性／利他行動と道徳性
12･3 個体群
個体の分布／ロジスティック増殖／ヒト個体群の増殖／r 戦略とK 戦略
12･4 群集
種間相互作用／捕食と共生／食物連鎖と食物網／撹乱と遷移
12･5 生態系
エネルギー流／生態ピラミッド／物質循環／生物多様性
カフェアリス12 分子から地球へつなぐ回路
12章のまとめと問題
参考文献
章末問題の解答例
索引
坂本 順司
さかもと じゅんし
1979年 大阪大学理学部卒業．大阪大学大学院理学研究科博士後期課程修了．東海大学医学部助手，九州工業大学情報工学部助教授，同 授等を経て現職．主な著書に『柔らかい頭のための生物化学』（コロナ社），『ゲノムから始める生物学』（培風館），『膜と界面』（分担執筆，学会出版センター）などがある．
（情報は初版刊行時のものから一部修正しています）
イラスト
基礎からわかる生化学
ワークブックで学ぶ
ヒトの生化学
基礎分子遺伝学・
ゲノム科学
微生物学
自然科学書出版 裳華房 SHOKABO Co., Ltd.
